greetings
2008.06.19 Thursday 23:12
full moon


愛を込めて大好きなみんなへ。
all my luv,
sweet dreams!

kimiA
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Posted by ＭｉｍｉＡ
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タイ料理で思い出したこと
2008.06.14 Saturday 21:20
前からタイ料理作れるようになったらいいなーなんて思ってたkimiAは、以前【survival cooking】でご紹介した例のkitchenでお友達のp-ton&p-narm夫妻に毎晩料理を教わってます。

artk6

最初こそ「え、ココで！？」なんて薄笑いを浮かべていたのですが、お野菜のキレッ端なんかポーイしてるとなかなかどうしてopen airも悪くないと思ってきました（笑）。

artk6

料理を熱いままサーブすることにさほどこだわっていないようで、
コンロがひとつしかないの。
「同時にチキンを焼きたいんだけど」
と申し出たところなんかアウトドアなセットを用意されて地べたで焼くことに。
汗びっしょりになってチキンと格闘するkimiAはさぞかし男らしかったことでしょう。ふ。

artk6

コンロひとつでこれだけの人数分の料理をつくるわけですよ。
１種類つくっただけで座り込んでおしゃべりしたり、もう１種類を煮ている間にテレビ見たりすんので軽く２時間くらいかかる。毎回。

（コンロをもうひとつ増やせば）
（これ煮てる間に次の料理の下準備すれば）
（え、今からご飯炊くんですか！）

なんてことを考えるんですが、そういやkimiAは日本でそんな風に生き急ぐのに疲れちゃったんでした。
食べる頃にはふにゃふにゃになった春雨で、満腹になったおなかをさすりながら、いま人生の休憩中。
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